Estos alimentos son legumbres y no lo sabías

Existen distintos tipos de legumbres. Las más conocidas son las lentejas, y garbanzos. Pero, ¡hay muchas más! Las legumbres son alimentos bajos en grasa y fuente de proteínas y otros nutrientes, que han sido, junto con los cereales, la base de la alimentación humana durante mucho tiempo. Pueden conservarse por largo tiempo e incluirse en preparaciones muy…
Leer más